Guacamole

Adoro fazer guacamole, é bom para festas e para ir comendo quando se vê um filme. Normalmente a primeira reação dos convidados é de estranheza, mas depois de provar são raros os que não tornam a repetir.

1 abacate bem maduro
1 tomate bem maduro
1 cebola pequena
sal, piri-piri e azeite a gosto
tudo picado de forma grosseira
acompanhar com Doritos Tex-Mex ou então as tapas de milho, mas nada se compara aos tex-mex ;)

Uma sugestão altamente nutritiva, se ignorarmos o efeito radioactivo dos Doritos, é claro ;)